Què és l'ACGN?

L’Acadèmia és una corporació de dret públic que promou, divulga i protegeix la cuina i les activitats gastronòmiques de les diferents comarques de Catalunya.

El nostre blog

Blog sobre l’actualitat gastronòmica i les activitats realitzades per l’ACGN i els seus membres, amb articles d’interès culinari elaborats pels mateixos acadèmics.

Premis Nacionals

Amb els Premis Nacionals Anuals de Gastronomia, l’ACGN reconeix la tasca de professionals, restaurants, col·lectius i institucions de la gastronomia catalana.

Amb l’impuls de

Segueix-nos a les xarxes socials

📒 Amb motiu del #SantJordi, el Centre Cívic El Sortidor ens proposa una #xerradagastronòmica a càrrec del xef #PrabhuSukh, que presentarà el seu nou #llibre de cuina. Vegan Gourmet és un recopilatori de #receptes de #cuinasaludable, imaginativa i respectuosa.

#literatura #cultura AlexPirla

Facebook photo

📚 El dia 23 d'abril és el dia dels enamorats a casa nostra. És #amor a la parella i perquè no, també a la bona #literatura. Per si encara no heu decidit quin #llibre comprar, us aconsellem 10 novetats dedicades a la #gastronomia. Feliç #SantJordi!

http://bit.ly/santjordillibres #rosa

Facebook photo

Per aquest #SantJordi us recomanem el #llibre "La cuina més exquisida de la Costa Brava" on Jaume Fàbrega fa un recull de la història i les #receptes del col·lectiu de #tapers. Hi trobareu propostes tradicionals amb els millors #ingredients del #mar i la #muntanya.

#cultura #literatura #gastronomia

Facebook photo

Follow me on Twitter

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

Ús de cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació, així com cookies de complement de xarxes socials. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí: política de cookies.

ACEPTAR D'ACORD D'ACCORD OK

Subscriviu-vos al blog de l'ACGN

Afegiu-vos a la nostra llista per rebre les darreres notícies de l'Acadèmia

Us heu subscrit correctament, gràcies!