Què és l'ACGN?

L’Acadèmia és una corporació de dret públic que promou, divulga i protegeix la cuina i les activitats gastronòmiques de les diferents comarques de Catalunya.

El nostre blog

Blog sobre l’actualitat gastronòmica i les activitats realitzades per l’ACGN i els seus membres, amb articles d’interès culinari elaborats pels mateixos acadèmics.

Premis Nacionals

Amb els Premis Nacionals Anuals de Gastronomia, l’ACGN reconeix la tasca de professionals, restaurants, col·lectius i institucions de la gastronomia catalana.

Segueix-nos a les xarxes socials

El C.C. El Sortidor organitza avui aquest #tallerdecuina de #postresjaponeses on el detall i una presentació acurada és la clau. S’ensenyaran receptes com el #gelat de #teverd, #dorayaki i #mochis http://bit.ly/2postresjapo

Facebook photo

Amb el ritme frenètic que portem, el #fastfood i menjar a peu de carrer s’ha convertit en un costum. Però què ens aporta una bona taula i cadires confortables? Reflexionem amb
Sabrosia http://bit.ly/2menjarataula

Facebook photo

La #pastisseria és com la química, has de seguir la #recepta i gramatges al peu de la lletra. Sort que Página Oficial Oriol Balaguer presenta el nou #llibre “Bake is simple”. Receptes fàcils per fer a casa!

Facebook photo

Follow me on Twitter

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

Ús de cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació, així com cookies de complement de xarxes socials. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí: política de cookies.

ACEPTAR D'ACORD D'ACCORD OK

Subscriviu-vos al blog de l'ACGN

Afegiu-vos a la nostra llista per rebre les darreres notícies de l'Acadèmia

Us heu subscrit correctament, gràcies!