Què és l'ACGN?

L’Acadèmia és una corporació de dret públic que promou, divulga i protegeix la cuina i les activitats gastronòmiques de les diferents comarques de Catalunya.

El nostre blog

Blog sobre l’actualitat gastronòmica i les activitats realitzades per l’ACGN i els seus membres, amb articles d’interès culinari elaborats pels mateixos acadèmics.

Premis Nacionals

Amb els Premis Nacionals Anuals de Gastronomia, l’ACGN reconeix la tasca de professionals, restaurants, col·lectius i institucions de la gastronomia catalana.

Segueix-nos a les xarxes socials

Sabies que avui és el Dia Mundial de la #Cervesa? Si vols conèixer quins són els principals dies mundials gastronòmics, no et perdis aquest reportatge de Cuina.cat.

Fins dimecres, xefs de 17 països debaten sobre la relació de la gastronomia amb l’ecologia, el reciclatge i les noves tecnologies a la XV edició del congrés gastronòmic Madrid Fusión. Enguany, sota el títol ‘Códigos compartidos con la alta cocina’.

Facebook photo

Follow me on Twitter

Subscriviu-vos al blog de l'ACGN

Afegiu-vos a la nostra llista per rebre les darreres notícies de l'Acadèmia

Us heu subscrit correctament, gràcies!