Què és l'ACGN?

L’Acadèmia és una corporació de dret públic que promou, divulga i protegeix la cuina i les activitats gastronòmiques de les diferents comarques de Catalunya.

El nostre blog

Blog sobre l’actualitat gastronòmica i les activitats realitzades per l’ACGN i els seus membres, amb articles d’interès culinari elaborats pels mateixos acadèmics.

Premis Nacionals

Amb els Premis Nacionals Anuals de Gastronomia, l’ACGN reconeix la tasca de professionals, restaurants, col·lectius i institucions de la gastronomia catalana.

Segueix-nos a les xarxes socials

Per començar bé la setmana toca menjar saludable. Vanitatis ens ajuda a fer-ho amb 5 #receptes de #RawFood utilitzant tècniques com el carpaccio, cebiche, marinats o escabetx. Menjar #alimentscrus és possible! http://bit.ly/receptesRawFood

Facebook photo

Difós per el Gremi de Flequers de Barcelona , el #PadeSantJordi és tot un símbol de la Diada de #SantJordi. Cuina.cat ens mostra una recepta fàcil de preparar i molt bona! http://bit.ly/receptaPaSantJordi

Facebook photo

Cada vegada l'oferta dels #restaurants és més amplia, gràcies a la seva innovació. Ara, a #Londres s'ha obert el primer #bar del món dedicat a les torrades amb #mantegadecacauet. Estrany però cert! Llegeix-ho a Condé Nast Traveler España http://bit.ly/restTorrades

Facebook photo

Follow me on Twitter

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

Ús de cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació, així com cookies de complement de xarxes socials. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí: política de cookies.

ACEPTAR D'ACORD D'ACCORD OK

Subscriviu-vos al blog de l'ACGN

Afegiu-vos a la nostra llista per rebre les darreres notícies de l'Acadèmia

Us heu subscrit correctament, gràcies!